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博士，浙江大学茶学系教授，博士生导师。浙江省新世纪“151人才” 浙江省生物化学与分子生物学会副理事长，浙江省茶叶学会理事，吴觉农思想研究会理事。《茶叶》副主编；2007年获得教育部“包氏基金”赴美国高级访问学者奖学金。研究方向为茶叶生物化学，茶活性成分与健康功能及机理；茶叶、茶花和茶果的功能成分和产品开发。
